Kuchyňské nože
Precizní kuchyňské nože inspirované japonskou tradicí. Vynikají mimořádnou ostrostí, vyvážením a elegantním designem. Ideální pro každého, kdo to s vařením myslí vážně – od domácích nadšenců po profesionální kuchaře.
Značky
Univerzální japonský nůž Chef (Gyuto) z řady Dellinger Carbon Fragment. Čepel z 110 vrstev damaškové oceli, karbonová rukojeť a technologie kalení dusíkem – vrchol stylu i...
Elegantní a výkonný nůž šéfkuchaře s čepelí 180 mm ve stylu Kengata. VG-1 ocel, zrcadlově leštěný povrch Tsuchime, černá dřevěná rukojeť a přesnost, kterou ocení každý milovník...
Luxusní kuchařský nůž Dellinger TOIVO Chef 8" s čepelí z damaškové oceli VG-10 a elegantní rukojetí z růžového dřeva – mistrovský nástroj pro každého, kdo bere vaření vážně
Extrémně ostrý plátkovací nůž Dellinger Okami pro precizní krájení masa, šunky i carpaccia – elegantní nástroj s japonskou duší a výjimečným výkonem.
Precizní japonský kuchařský nůž Dellinger Okami Big Chef 190 mm s čepelí z 3vrstvé nerezové oceli AUS-10 spojuje eleganci, ostrost a dokonalé vyvážení – ideální volba pro...
Univerzální japonský nůž s čepelí 150 mm z damaškové oceli. Perfektní na každodenní jemnou práci, s raženým logem Suncraft a precizním ostřím.
Japonský nůž Utility 150 mm z řady Miyabi Issin od Kanetsugu. Všestranný pomocník s rukojetí z palisandru a ostrou čepelí pro každodenní precizní práci.
Univerzální nůž s čepelí 128 mm z damaškové oceli a rukojetí z exotického dřeva Cocobolo. Lehký, přesný a krásný – ideální pro každodenní jemnější práci.
Nůž univerzální 125 mm Utility – Dellinger Sandvik Red Northern Sun – přesný jako severské světlo, elegantní jako západ slunce nad fjordem. Lehký, extrémně ostrý a designově...
Nůž šéfkuchaře Chef 230 mm – Dellinger Manmosu – Professional Damascus – nůž, který překračuje hranice běžné kuchyně. Je to šperk, kus historie a nástroj, který v sobě nese sílu...
Japonský sashimi nůž Yanagiba s čepelí 210 mm pro precizní krájení ryb a sushi. Tradiční elegance, extrémní ostrost a plynulé řezy bez poškození vláken.
Santoku nůž s čepelí z damaškové oceli (175 mm) a rukojetí z olivového dřeva. Ostrý, elegantní a univerzální pomocník pro každodenní práci v kuchyni.
Santoku 165 mm s VG10 jádrem a kladívkovanou čepelí z řady Kanetsune KC-950. Styl, výkon a ostrost, která tě nepustí z kuchyně.
Nůž na pečivo Bread 200 mm – Dellinger Sandvik Green Northern Sun – když ostré zuby hladí chléb. Výjimečný nástroj pro každého, kdo ví, že pečivo si zaslouží jemný, ale rozhodný...
Lehký a ostrý paring nůž z Japonska s čepelí 130 mm. Ideální na loupání, čištění a jemné kuchařské práce s maximální kontrolou.
Tradiční japonský nůž Nakiri 170 mm z dílny Sekiryu. Specialista na zeleninu s rovnou čepelí pro přesné řezy bez únavy a kompromisů.
Japonský nůž Nakiri 165 mm s čepelí VG10 a kladívkovaným povrchem. Stylový mistr zeleniny, který spojuje precizní výkon a tradiční krásu.
Nůž na pečivo z damaškové oceli se zubatou čepelí (240 mm) a rukojetí z olivového dřeva. Ostrý, krásný a ideální na chleba, koláče i rajčata.
Chef/Gyuto nůž s čepelí 210 mm z damaškové oceli a rukojetí z cocobola. Vyvážený, ostrý a krásný – univerzální pomocník pro každého kuchaře.
Kompaktní Chef / Gyuto nůž s čepelí 152 mm z damaškové oceli a rukojetí z cocobola. Lehký, elegantní a dokonale ovladatelný.
Univerzální kuchařský nůž Gyuto 210 mm z řady Kanetsugu Miyabi Isshin. Elegantní, ostrý a vyvážený nástroj, který se stane srdcem tvé kuchyně.
Obratný a elegantní Gyuto 180 mm z řady Kanetsugu Miyabi Isshin. Všestranný kuchařský nůž pro každodenní práci, ideální i pro menší ruce.
Nejuniverzálnější kuchařský nůž s čepelí 210 mm z damaškové oceli SENZO CLAD. Ostrý, elegantní a dokonale vyvážený pro každodenní práci.
