Nůž na pečivo Bread 240 mm SOK Olive Sunshine Damascus

Detailní popis produktu

Nůž na pečivo Bread 240 mm – SOK Olive Sunshine Damascus

Ostrý jako břitva, jemný jako ranní slunce.
SOK Bread 240 mm z řady Olive Sunshine Damascus je nůž, který dělá radost každý den. Díky dlouhé damaškové čepeli se zoubky krájí chleba, bagety, koláče i dorty s chirurgickou přesností – bez mačkání a trhání. A navrch? Elegantní rukojeť z olivového dřeva, která sedí do ruky jako ulitá.

Pro koho je tento nůž?
– pro milovníky čerstvého pečiva, chleba a domácího pečení
– pro kuchaře, kteří chtějí i nůž na chleba mít krásný a kvalitní
– pro každého, kdo nechce drtit pečivo tupou pilou
– jako stylový a funkční dárek pro gurmána nebo pekaře

Na co se používá?
– krájení chleba s tvrdou i měkkou kůrkou
– bagety, veky, koláče, dorty, ale i ovoce a rajčata
– ideální na krájení pečiva bez mačkání a drolení
– výborný i na bábovku nebo cukroví

Čím je výjimečný?
– čepel z damaškové oceli (White Damascus) – krásná a ostrá
– zubaté ostří – přesné řezy bez tlaku
– tvrdost cca 60 HRC – dlouho vydrží ostrý
– rukojeť z olivového dřeva – jedinečná kresba, krásně padne do ruky
– ozdobný mozaikový nýt – estetický detail, co potěší oko
– ideální délka čepele 240 mm – projede celý bochník i dort

#ShowMore#

Materiály a provedení
– čepel: vícevrstvá damašková ocel (White Damascus), zoubkované ostří
– rukojeť: přírodní olivové dřevo, hladce opracované
– délka čepele: 240 mm
– zdobný mozaikový nýt
– full-tang konstrukce pro pevnost a stabilitu

Údržba a péče
– vždy ručně opláchnout, osušit – nepatří do myčky
– skladovat odděleně, ideálně na magnetu nebo v bloku
– rukojeť občas ošetřit olejem pro udržení krásy a sytosti dřeva
– ostří nevyžaduje časté broušení – zuby vydrží dlouho ostré

Proč si ho pořídit?
– nůž, který krájí pečivo s lehkostí a elegancí
– krásná damašková čepel se zubatým ostřím
– rukojeť z olivového dřeva – styl i komfort
– ostrý, pevný, ale zároveň šetrný k surovinám
– výborně doplňuje ostatní nože z řady SOK
– radost z každého rána, krájení bez nervů

Parametry nože Bread:

Čištění a údržba kuchyňského nože

Pozor na skvrny
Na čepeli se mohou objevit skvrny připomínající rez – nejde však o rez samotného nože, ale o částečky přichycené z agresivních látek. Ty mohou začít korodovat a vytvořit skvrny.

Jak na to?
Použij jedlou sodu – smíchej ji s trochou vody na jemnou pastu. Tu nanes na čepel a pomocí starého korkového špuntu jemně otírej, dokud skvrny nezmizí.

Doporučení a údržba

• Nůž nikdy nemyj v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti ho ručně omyj a ihned osuší.
• Nepoužívej nůž jako páčidlo a vyvaruj se jeho ohýbání.
• Není určen ke krájení tvrdých nebo zmražených potravin – může dojít ke zlomení nebo vylomení ostří.
• Chraň nůž a jeho ostří před pády nebo nárazy.
• Pokud víš, že ho delší dobu nepoužiješ, potřete čepel lehce olejem a zabal ho do hadříku nebo novin.
• Ukládej nůž na bezpečné místo a chraň před dětmi.